Categorie: Koken met PEN

Een paar weken geleden beloofde Olga Hansen al om haar recept van het Naanbrood vrij te geven in de rubrijk 'Koken met PEN.' In het Midden-Oosten en Oosten is er een enorme variatie platte broden. Er zijn knapperige en krokante soorten en sommige zijn gerezen en andere niet. Traditioneel worden deze broden op een hete, platte (ietwat holle) ijzeren plaat... Lees meer

Monique heeft weer een nieuw recept. Op De Digitale Stad Nieuwegein maakt ze Sambal Zoete kool waar je maar weinig tijd voor nodig hebt. In 'Koken met Monique' leest u iedere twee weken een recept die Monique graag met u wilt delen. Heeft u vragen of heeft u zelf een lekker recept en wilt u die delen met anderen, laat... Lees meer