Koken met PEN: ‘Mosselen met tomaat en gerookte paprika’

17 juli 202517 juli 2025 Martin Reijmerink

Heerlijk, verse mosselen. Wij kunnen er geen genoeg van krijgen hier op de redactie. Vaak denken mensen dat je mosselen kunt eten als de “r in de maand” is. Het mosselseizoen loopt echter van juli tot en met half april in het jaar erop. Je kunt dus beter onthouden dat mosselen te krijgen zijn als de “r in het seizoen”... Lees meer

‘Wat groeit of leeft daar in Nieuwegein’

16 juli 2025 Martin Reijmerink

Vraagt u zich wel eens af wat dat nu weer voor een wilde plant of onkruid is, in de tuin of de berm of ergens tussen het gras in het park in Nieuwegein? Of wat dat voor een paddenstoel is? Of wat daar nu weer kruipt of vliegt, soms zelfs in huis? De Nieuwegeinse natuurliefhebber Udo Tenge beschrijft iedere week een... Lees meer

‘De strip van Kim Houtzager’

15 juli 202515 juli 2025 Martin Reijmerink

Iedere week tekent Kim Houtzager www.keep-in-mind.nl de Pen-i strip. Ze neemt u mee in haar leven, een wereld vol verrassingen met zo nu en dan een snufje magie. De strip gaat altijd over Nieuwegeinse gebeurtenissen of over het dagelijks leven van Kim. Het meisje Pen-i en haar kleine broertje E-than spelen de hoofdrol in de strip, soms bijgestaan door Kim, mensen uit... Lees meer

Nieuwegeinse raad maakt geld vrij voor gezondheid, ondersteuning en ontmoeting

14 juli 2025 Martin Reijmerink

De Bibliotheek Nieuwegein krijgt subsidie, maar op een andere manier dan verwacht. De gemeenteraad nam afgelopen donderdag een amendement aan waarmee zij volgend jaar 500.000 euro reserveert voor het zogenaamde voorliggend veld. Dit zijn Nieuwegeinse organisaties die samenwerken om inwoners te versterken via ontmoeting, voorlichting en ondersteuning. bBibliotheekdirecteur Roel Zuidhof De grootste partners zijn de bibliotheek, SportID, Movactor en Theater... Lees meer

‘Foto van de week’

14 juli 2025 Martin Reijmerink

Tijdens zijn omzwervingen door en om Nieuwegein heeft de Nieuwegeiner Arend Bloemink (1946) vrijwel altijd zijn camera bij zich. Zijn camera is als het ware een verlengstuk van zijn ogen. Een veelgebruikt verlengstuk. Hij fotografeert dat wat hem opvalt. Soms is dat iets bijzonders. Soms is dat iets alledaags. Soms fotografeert hij een evenement in Nieuwegein (wielerrondes, openingen, activiteiten van... Lees meer

Natuurkwartier vanaf dinsdag 29 juli weer open

11 juli 2025 Martin Reijmerink

Het Natuurkwartier is bijna helemaal klaar voor bezoekers en opent op dinsdag 29 juli de deuren. Vanaf die datum zijn onder andere de IJselhoeve (oude geitenstal), het nieuwe MEC-gebouw, het kabouterpad en het blote voetenpad weer toegankelijk. Vanaf dinsdag 15 juli kunnen bezoekers al wel terecht bij de dieren, de molen beklimmen en de tentoonstellingen in het museum bekijken. Ook... Lees meer

Zomerfestival van AHN eind juli weer van start: Samen zijn in de zomer

10 juli 2025 Martin Reijmerink

Ook deze zomer organiseert de Algemene Hulpdienst in Nieuwegein (AHN) weer haar jaarlijkse Zomerfestival. “In de zomer is het soms stil in de buurt. Iedereen is op vakantie en dan mis je het contact,” vertelt een vaste bezoeker. “Bij het AHN Zomerfestival is het warm en gezellig. Je hoort muziek, praat met anderen en voelt je weer even gezien.” Van... Lees meer

ZomerVISkaravaan strijkt neer in Nieuwegein!

10 juli 2025 Martin Reijmerink

Houd je van vissen of wil je het juist leren? Dan is dit jouw kans! Ben je tussen de 8 en 14 jaar oud, of heb je kinderen in deze leeftijdscategorie? In samenwerking met HSV De Vaart-Poscar organiseren we een fantastisch JeugdVISevent op zaterdag 19 juli 2025 bij VISwater de Rietput, t.h.v. Zonnebloemstraat 38 in Nieuwegein Zuid. Dit evenement is... Lees meer

‘Wat groeit of leeft daar in Nieuwegein’

9 juli 2025 Martin Reijmerink

Koken met PEN: ‘Kabeljauw in een aardappeljasje’

9 juli 202510 juli 2025 Martin Reijmerink

Een ontzettend lekker visgerecht, onlangs in Italië gegeten gemaakt door di Mamma in een familierestaurant, dit is mijn interpretatie ervan. Ik serveerde het met gefrituurde aubergine en gegrilde courgette. Voor 2 personen nodig: beetje olijfolie 2 kabeljauwhaasje 1 glas droge witte wijn 2 grote aardappelen Klontje boter Sap van een limoen Handvol gehakte peterselie Peper Zout 1 eetlepel gehakte oregano... Lees meer

Onze adverteerders maken pen.nl mogelijk