Categorie: Koken met PEN

Deze week heeft Olga eeen speciaal Valentijns recept in de rubriek 'Koken met PEN.' Speciaal voor Valentijn maakt zij een ouderwets nagerecht, 'Drie-in-de-pan', in een modern en romantisch jasje. In het oorspronkelijke recept horen ook nog rozijnen.Welke ingredienten u nodig heeft kunt u lezen in de rubriek 'Koken met PEN'. Je hoeft niet superhandig te zijn om het te maken, en je hoeft er ook niet zoveel tijd... Lees meer

Al een tijdje hebben we een nieuwe rubriek op De Digitale Stad Nieuwegein; 'Koken met PEN.' Olga Hansen heeft een voorliefde voor koken en wil dit graag met u delen. Lekkere recepten. Makkelijke recepten, noem maar op. En weet je wat? De ingrediënten zijn ook nog eens makkelijk te verkrijgen. Deze week maakt ze een paddestoelentaart. En nee, je hoeft voor de... Lees meer

Een paar weken geleden beloofde Olga Hansen al om haar recept van het Naanbrood vrij te geven in de rubrijk 'Koken met PEN.' In het Midden-Oosten en Oosten is er een enorme variatie platte broden. Er zijn knapperige en krokante soorten en sommige zijn gerezen en andere niet. Traditioneel worden deze broden op een hete, platte (ietwat holle) ijzeren plaat... Lees meer

Monique heeft weer een nieuw recept. Op De Digitale Stad Nieuwegein maakt ze Sambal Zoete kool waar je maar weinig tijd voor nodig hebt. In 'Koken met Monique' leest u iedere twee weken een recept die Monique graag met u wilt delen. Heeft u vragen of heeft u zelf een lekker recept en wilt u die delen met anderen, laat... Lees meer