Koken met PEN: ‘Tomatensoep met miso en bosui’
Deze week in de rubriek ‘Koken met PEN’ aandacht voor de Vrijheidssoep. Op zondag 5 mei 2024 organiseert het comité 4 en 5 mei Nieuwegein weer een Vrijheidsmaaltijd. Tijdens deze maaltijd gaan de deelnemers met elkaar in gesprek over de betekenis van vrijheid. Chef Nick Toet bedacht het recept speciaal voor deze gelegenheid: ‘Tomatensoep met miso en bosui.’ Voor het...
Lees meer
