Plaatbrood met gedroogde tomaat en olie
Een bijzonder brood, door de stukken gedroogde tomaat (uit olie), die tijdens het bakken in het brood worden geduwd. De olie waarmee het dan ook nog wordt bedruppeld trekt via de openingen waar de tomaten zitten in het brood. De textuur is daardoor wat stugger dan een “naturel” brood, maar, gedoopt in olijfolie en bestrooid met wat zout, smaakt het...
Lees meer