Tonijsalade met rucola
Voetbal gekeken en dan nog voor het eten zorgen? Dit is een echt “zaterdagavond-slaatje” waaraan de rucola net dat beetje extra geeft. Let wel op welke tonijn je gebruikt want die wordt niet allemaal dolfijnvriendelijk gevangen. Nodig voor 4 personen: 2 (rode) uien 2 appels, bv. Elstar 8 augurkjes 1 blikje tonijn in water (John West, 200 gr) 1/2 bakje verse champignons...
Lees meer