Trots laten Cees en Sanny Bont van de Volendammer Vishandel op winkelcentrum Cityplaza hun oorkonde van de AD Haringentest 2014 zien. Met een mooie achtste plek zijn vader en zoon Bont trots op de medewerkers. Sanny Bont: ‘We hebben ons met het hele team keihard ingezet voor een goed resultaat en dat laat zich nu uitbetalen in een geweldige beoordeling. Uiteraard blijven we streven naar verbetering.’
De jury over de haring: ‘Alles klopt, van schoonmaak tot uiterlijk. Licht gezouten, bijna groen. Zuiver van smaak. Erg goed. Kan nog wat romiger.’
Cees en Sanny Bont verdiepten zich het afgelopen jaar in de Hollandse Nieuwe en stuurde het gehele personeel op cursus. De jury in zijn conclusie: ‘Vader en zoon Bont krijgen loon naar werken. Geweldig om mee te maken.’
Uiteindelijk kreeg de Volendammer Vishandel een dikke 9 en een prachtige oorkonde die nu prijkt in de winkel aan de Passage 77. Slechts twee andere viswinkels in de provincie Utrecht haalde de top-10. Winnaar werd Vishandel Atlantic in Rotterdam.
