Jongeren die van koken houden, kunnen zich weer aanmelden voor de Wereldkeuken in Dorpshuis Fort Vreeswijk. In mei start een nieuwe editie van dit succesvolle kookproject voor tieners van 10 tot en met 13 jaar.
De Wereldkeuken bestaat uit vijf bijeenkomsten. Tijdens de eerste vier avonden koken de jongeren samen met een internationale gastkok. Ze maken kennis met gerechten, smaken en eetgewoonten uit andere landen en eten daarna samen op wat ze zelf hebben gemaakt. De vijfde bijeenkomst is de afsluiting: dan koken de jongeren voor gasten die ze zelf mogen uitnodigen.
Meer dan alleen koken
De Wereldkeuken draait niet alleen om recepten en ingrediënten. Het project brengt jongeren in contact met verschillende culturen en met mensen uit de wijk. Dorpshuis Fort Vreeswijk organiseert de Wereldkeuken al meerdere jaren en het initiatief is inmiddels een bekend onderdeel van de activiteiten in het Dorpshuis.
Eerdere edities lieten jongeren kennismaken met keukens uit onder meer Vietnam, Suriname, Marokko, Syrië, Koerdistan, Polen, Indonesië, Aruba, Colombia, Oekraïne, Afghanistan en Griekenland. Daarmee is de Wereldkeuken vooral een laagdrempelige manier om elkaar beter te leren kennen, gewoon aan tafel.
De nieuwe editie begint op woensdag 6 mei. De andere bijeenkomsten zijn op 13, 20 en 27 mei en op 3 juni. De avonden beginnen om 17.00 uur en duren tot ongeveer 19.00 uur. Meedoen kost € 30, N-pashouders betalen € 10. Aanmelden kan tot en met woensdag 29 april via www.fortvreeswijk.nl of door contact op te nemen met Dorpshuis Fort Vreeswijk via het e-mailadres: info@fortvreeswijk.nl.
Ontdek meer van De Digitale Stad Nieuwegein
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
