De Consumentenbond heeft in de regio Utrecht 10 ziekenhuizen bezocht en daar belegde broodjes gekocht. Bijna 75% van de broodjes zijn niet vers of onvoldoende hygiënisch bereid.
Met name de broodjes Rosbief in het St. Antoniusziekenhuis in Nieuwegein scoren matig.
Ook lezen hoe de andere ziekenhuizen scoren? Gezond, Nieuwsbrief Consumentenbond, december 2001, nr. 27
