‘Koken met PEN’
Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga heerlijke 'Romige risotto met wortel en blauwaderkaas.' Olga: 'Risotto moet met liefde en aandacht bereid worden, dan krijgt het de karakteristieke “romige” maar toch stevige structuur. Neem dus even de tijd om het vocht scheutje voor scheutje door de rijst te werken. Verder...
Lees meer