Shortbread
Deze van oorsprong Schotse koekjes zijn supersimpel om te maken en bestaan uit slechts vier ingrediënten. Ze smaken heel bijzonder en verfijnd. Voor ca. 40 koekjes 240 gr zachte boter (roomboter of margarine) 65 gr poedersuiker 1 ½ zakje vanillesuiker 225 gr bloem Extra: mixer met deeghaken Klop de boter even door met de mixer. Voeg poedersuiker en vanillesuiker toe en...
Lees meer