Koken met PEN: ‘Pompoen risotto met drie soorten bonen’
Voor dit romige, smaakvolle gerecht, genoeg voor 4 personen nodig: 250 gram risottorijst 100 gram doperwten 150 gram tuinbonen 150 gram snijbonen in stukjes 1 grote ui grof gesneden 2 teentjes knoflook geplet 2 theelepels oregano 200 blokjes pompoen uit vriezer Zwarte peper 500 ml kruidenbouillon 100 gram crème fraiche 150 gram Parmesankaas Olie Scheutje droge witte wijn Bereidingswijze In...
Lees meer