Verse spinazie, korte keten – Fort Vreeswijk zet in op puur eten

In het Dorpshuis Fort Vreeswijk kunnen Nieuwegeiners vanaf nu terecht voor een tas vol verse, biologische groenten en streekproducten. De producten komen van Tuin Brassica uit Schalkwijk, een lokale kweker die werkt met respect voor natuur, bodem en bijen.

Brassica in Schalkwijk

Wie gezond wil eten zonder naar een boerderijwinkel buiten de stad te rijden, hoeft alleen maar even een mailtje te sturen. Elke vrijdagmiddag tussen 14.00 en 17.00 uur kun je in het Dorpshuis je bestelling ophalen.

Wat zit er in zo’n tas?
Tuin Brassica biedt twee formaten aan:

  • Kleine tas: voor 1 tot 2 personen, minimaal 4 soorten groenten — € 10,-
  • Grote tas: voor 4 personen, minimaal 5 soorten groenten — € 14,-

De inhoud wisselt per week, afhankelijk van het seizoen. Denk aan knapperige boerenkool, zoete wortelen of veldsla van eigen bodem. Genoeg voor drie tot vier maaltijden.

Lokale oogst, korte keten
Tuin Brassica is meer dan alleen een moestuin. Op ruim twee hectare grond vind je er een boomgaard, bloementuin, voedselbos, kruidentuin, bijenstand en natuurgebied. Alles wordt ecologisch geteeld, zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. De bijen zorgen voor bestuiving, en de biodiversiteit groeit mee met elk seizoen.

Meedoen?
Wil je ook meedoen aan dit groene initiatief en je groenten rechtstreeks van de teler halen? Meld je aan via info@fortvreeswijk.nl.

Afhalen kan elke vrijdagmiddag van 15.30 tot 17.00 uur in het Dorpshuis Fort Vreeswijk.
Meer info over de tuinders vind je op tuin-brassica.nl.


Ontdek meer van De Digitale Stad Nieuwegein

Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.

Wees betrokken. Reageer en geef een reactie op bovenstaand artikel!

Onze adverteerders maken pen.nl mogelijk