Bloemen voor Ricky Berrens

Dinsdag avond om 20.00 uur hielden familie en vrienden een wake op de plek waar Ricky Berrens door een noodlottig ongeval om het leven kwam. In de nacht van vrijdag op zaterdag 26 september kwam Ricky onder de tram met zijn snorfiets, zijn mede passagier ligt nog in het ziekenhuis met ernstig beenletsel.Op de hoek Richterslaan – A.V. Verhoefweg lezen wij op een briefje: ‘We gaan je zeker missen. Je opmerkingen, je gekke gedrag, niemand kan een hekel aan je hebben. Je bent goud waard.’‘Je probeerde je leven te beteren, je was weer even bij ons terug. Een gezellige avond die je fataal werd. Dit had nooit mogen gebeuren. Een jong leven, een groot gemis. Mooie herinneringen is alles wat er nog is. Ricky, we houden van je. Veel liefs Sjakie & Kelly’ Wij maakten deze foto’s voor u.

Nederlandse schoen moet de wereld veroveren

In de internationale mode- en interieurwereld is ’Dutch Design’ zo langzamerhand een gevestigd begrip geworden. En nu moet ook de Nederlandse schoenenontwerpers de wereld gaan veroveren. Onlangs is in Nieuwegein de opleiding ’Industrial Footwear Design’ gestart, met 12 leerlingen met als grote gemeenschappelijke deler: een passie voor schoenen.”Ook al zijn de schoenfabrieken uit Nederland verdwenen, het is nog steeds een belangrijk schoenenland met zeker 100 merken die eigen designs op de markt brengen. En er is ook de tendens dat kledingbedrijven er een schoenenlijn naast brengen”, vertelt Liesel Swart, docent en projectleider van de nieuwe opleiding. ”Al jaren schreeuwde die hele industrie om ontwerpers. Tot nu toe leerde je heel creatieve schoenen ontwerpen op de kunstacademie, en dan moest je daarna helemaal bijgeschoold worden. Of je kon een opleiding volgen tot ambachtelijk schoenmaker. Daar leer je met de hand schoenen maken. Iets ertussenin was er niet.”Behalve het eigenlijke ontwerpen komen ook zaken als anatomie van de voet, de werking van de zwaartekracht en manieren van leerlooien aan bod, plus bijvoorbeeld marketing en communicatie. „Omdat de schoenen in het buitenland worden gemaakt, waar geen of gebrekkig Engels wordt gesproken, moet je heel gedetailleerd kunnen tekenen en goed kunnen communiceren”, vertelt Liesel Swart.Diverse merken, als Sacha, Le Coq Sportif, Bellezza en Fred de la Bretonnière zijn nauw betrokken bij de opleiding en geven de aspirant schoenontwerpers opdrachten, die als ze mooi zijn, ook echt worden uitgevoerd. Half november worden de eerste monsterparen gemaakt naar aanleiding van de eerste opdracht, een pump met een hak van vier centimeter voor dames van 40+, verwacht. (Bron:  De Telegraaf)

Pompoensoep met pecannoten-pesto

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ‘Pompoensoep met pecannoten-pesto.’Olga: ‘De pompoenen zijn er weer. Nu moet je echt dit zalige soepje eens proberen. Het recept komt uit een oude “Lekker leven” van Super de Boer en is een beetje aangepast om de soep wat voller en pittiger van smaak te maken. Gebruik het als perfect voorgerecht bij een eenvoudig feestelijk etentje of gewoon lekker tussendoor. De pesto is op zich al een delicatesse en maakt de soep helemaal compleet. Beetje pesto over? Heerlijk op een stukje stokbrood, crackertje of blokje kaas. ‘Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke Pompoensoep maakt. Klik hier voor een overzicht van de recepten van de afgelopen tijd.

Meese laat Lubbinge herhalen: ‘ik sla zelf paaltjes tegen weg’

Afgelopen woensdag vond de eerste raadsvergadering van na het zomerreces plaats. In de tussentijd zijn er weer veel dingen veranderd, zoals daar opeens de persberichten van de gemeente Utrecht lagen waarin PvdA wethouder Harrie Bosch vermeldde dat zijn gemeente voor de bouw van de wijk Rijnenburg drie ontsluitingswegen gaat gebruiken. Utrecht wilt dus in onze stad 3 ontsluitingen maken: -1- via de Galecopperzoom -2- fietstunnel Reijnestijnseweg (bij de berg) en -3- via de Nedereindseweg richting Batau. Petra Meese “dagelijks krijg ik verontruste vragen binnen van Nieuwegeiners, die denken dat Utrecht dit gewoon allemaal mag gaan bouwen. Men vreest voor een verstoorde en vervuilde Galecopperzoom, extra luchtverontreiniging door het bouwverkeer dat mogelijk door Nieuwegein naar Rijnenburg gaat rijden en meer luchtverontreininging als dadelijk echt die ontsluitingswegen hier komen. Het is dan ook nu meer dan ooit belangrijk dat het college de Nieuwegeiners precies informeert: een heldere en transparante communicatie is onontbeerlijk.” In het verleden had PvdA-wethouder Lubbinge zich al eens laten ontvallen dat “ik ga desnoods zelfs paaltjes in de grond slaan om ongewenst verkeer tegen te gaan”. Daarom besloot ik dan ook afgelopen raadsvergadering Lubbinge voor het blok te zetten met de vraag “En wethouder, heeft u de paaltjes al gezet?”. Zijn antwoord luidde dat hij dit nog niet gedaan had, omdat het BRU nog helemaal geen eindoordeel over de ontsluitingswegen genomen had. Maar hij herhaalde wederom dat hij de paaltjes gaat slaan. Beste Nieuwegeiners, u begrijpt dat ik blijf toezien op deze kwestie.Een ander belangrijk agendaonderdeel betrof de votering oftewel geldgunning om De nieuwe Kom en de parkeerplaatsen te betalen. Vanaf het begin af aan heb ik duidelijk aangegeven dat dit grote megalomane binnenstadproject feitelijk niet mijn keuze is geweest, van mij had het allemaal ook wat kleiner mogen zijn geweest. Echter, dat was niet het onderwerp. Feit was dat er gekozen moest worden voor de geldgunning: hierbij hinkelde ik op twee gedachten en bevond ik mij in een moeilijk pakket. Moest ik kiezen voor de Spaanse Griep of de Mexicaanse Griep, immers indien je tegen zou stemmen zouden er allerlei financiele risico’s aankleven (bv planschadeverzoeken van miljoenen) en als je voor zou stemmen kunnen er ook financiele risico’s aankleven betreffende de parkeerkosten maar zou wel begonnen worden met het weghalen van de immense bouwput in het centrum. Beste Nieuwegeiners, ik heb mijn besloot genomen op basis van mijn overtuiging : “juist in een economische crisis moet je als overheid investeren, vooral in projecten die voor een economische spin-off kunnen zorgen” (werkgelegenheid etcetera). Afgelopen februari bracht ik het persbericht en motie naar buiten dat ik van mening ben dat het Nieuwegeinse college een “huur op maat”-project zou moeten starten in Nieuwegein. Ik kan u met enige trots melden dat wethouder Curvers het een en ander heeft laten uitzoeken. Er ligt nu een voorstel klaar welke raadsbreed gedragen is om het door mij voorgestelde “huur op maat-onderzoek” in Nieuwegein in te stellen. In totaal zijn er 8 positieve effecten van huur op maat: -1- huur op maat vergroot de keuzemogelijkheden van huurders op de woningmarkt -2- er komt een betere verhouding tussen prijs en kwaliteit -3- de woningcorporatie zet haar volkshuisvestigingsgeld efficiënter in, -4- huur op maat kan de doorstroming bevorderen, -5- de kloof tussen huren en kopen wordt kleiner, -6- huur op maat kan de segregatie verminderen, -7- mensen gaan meer huur betalen als zij meer verdienen, -8- er komen verschillende huurprijzen in 1 straat. Petra Meese “het is goed dat dit een raadsbreed ondersteund experiment is en dat het college dit verder uitwerkt , maar ik zal wel letten op de waarborging van de continuïteit v/d uitwerking!” Uw oplettende raadslid uit Galecop!Petra Meese

Man mishandelt Nieuwegeinse op Janskerkhof in Utrecht

In Utrecht is een vrouw mishandeld door haar ex-vriend. De 23-jarige Nieuwegeinse kwam haar ex (22) tegen op het Janskerkhof. Ze vertelde hem dat hij nog spullen bij haar moest ophalen, waarna ze doorliep. De man kwam achter haar aan en pakte haar beet. De vrouw kwam daarbij ten val.Een 48-jarige Barendrechter wilde de vrouw helpen. Hij werd vervolgens door de man geslagen en liep een forse hoofdwond op. Hij moest voor behandeling naar het ziekenhuis. De vrouw had licht hoofdletsel, maar hoefde niet behandeld te worden.De verdachte is niet meer gevonden. De politie zet het onderzoek naar de 22-jarige man voort.

4 oktober Boogie Jazz met de Pall Mall Jazz Band

Op zondag 4 oktober organiseert Green Village in de wijk Blokhoeve wederom Boogie Jazz. Dit maal hebben zij de Pall Mall Jazz Band weten te strikken. De Pall Mall Jazz Band beoefent een transparante, losse en hevig swingende vorm van oudestijl jazz. Joost Hellinga: ‘De leden behoren tot de top van het Nederlandse swingdixielandwezen, wat mede blijkt uit buitenlandse tournees en uit het feit dat zij veelvuldig als vervanger in gerenommeerde bands te horen zijn. De minstens 40-jarige ervaring is op vele LP’s en CD’s vastgelegd.’Ook genieten van de Pall Mall Jazz Band tijdens de Boogie Jazz? Green Village nodigt u graag uit om een kijkje te nemen zondag 4 oktober aanstaande. De toegang is gratis en duurt van 14.00 uur tot 18.00 uur.

Nieuwe waarschuwings-bellen tramovergang Batau-noord

Verleden jaar is op de tramovergang Sweelincklaan de gehele verkeerslichtinstallatie vernieuwd. Daarbij werd overgegaan op led-verkeerslichten, die op een lager voltage werken en daardoor energiezuiniger zijn. Omdat de oude waarschuwings-piepers niet aangesloten bleken te kunnen worden op de nieuwe installatie moesten deze vervangen worden door nieuwe geluidssignalen. Door diverse oorzaken hebben de nieuwe bellen lang op zich laten wachten, maar vanochtend konden ze dan toch eindelijk geplaatst worden. Om geluidsoverlast voor de omwonenden tegen te gaan zijn de bellen meteen zo afgeregeld dat het geluidsniveau tussen 19.00 en 7.00 uur een stuk gedempt wordt.

Knutsel je eigen vogelhuisje op Cityplaza

Op woensdagmiddag 7 oktober wordt in winkelcentrum Cityplaza voor de kinderen een herfstworkshop georganiseerd. Van 13.00 uur tot 17.00 uur kun je aan een eigen vogelhuisje knutselen!De herfst staat weer voor de deur en de vogels hebben een warme plek en een aanzienlijke hoeveelheid voedsel nodig om de koude wintermaanden door te komen. Daarom kunnen de kinderen tijdens de workshop een eigen vogelhuis bouwen en beschilderen met de mooiste kleuren. Tevens kunnen zij een strooibus met pinda’s voor de vogels maken. De kinderen mogen hun prachtig versierde vogelhuisje met strooibus gratis mee naar huis nemen en ophangen in de tuin voor de vogels.De Kids Plaza woensdagen zijn elke eerste woensdag van de maand in winkelcentrum Cityplaza en altijd gratis.

Koops doet Mazda in Nieuwegein

Koops Auto is benoemd tot Mazda-dealer voor Nieuwegein. Het bedrijf neemt het dealerschap over van Autocentrum Stekelenburg dat verder gaat als erkend reparateur voor het merk. Mazda Motor Nederland zegt om “zakelijke overwegingen” te zijn gestopt met Stekelenburg als dealer, maar wil hier geen verdere toelichting op geven.Mazda wordt ondergebracht bij de bestaande Nissan-vestiging van Koops Auto. Het bedrijf, dochter van Koops Furness, heeft acht vestigingen en dealerschappen van Nissan, Kia, Subaru en Mazda.

Pompoensoep met pecannoten-pesto

De pompoenen zijn er weer !!! Nu moet je echt dit zalige soepje eens proberen. Het recept komt uit een oude “Lekker leven” van Super de Boer en is een beetje aangepast om de soep wat voller en pittiger van smaak te maken. Gebruik het als perfect voorgerecht bij een eenvoudig feestelijk etentje of gewoon lekker tussendoor. De pesto is op zich al een delicatesse en maakt de soep helemaal compleet.
Beetje pesto over? Heerlijk op een stukje stokbrood, crackertje of blokje kaas. Voor 4 personen:
1 sinaasappel
1 grote ui
1 teen knoflook
2 eetlepels olijfolie
400 gr pompoenvruchtvlees in stukjes
1 grote aardappel 
1 liter groenten- of tuinkruidenbouillon
½ theelepel tijm
½ theelepel komijnpoeder (Djinten)
½ theelepel korianderpoeder (Ketoembar)
½ theelepel vers geraspte gemberwortel
snufje laurierpoeder
mespuntje sambal
1 glaasje sherry (medium) Pesto:
½ bosje verse bieslook (à 15 g)
½ zakje verse peterselie (à 40 g)
1 teen knoflook
4 eetlepels oude geraspte kaas
50 g gepelde pecannoten
5 eetlepels olijfolie
zout
versgemalen peper Extra: sinaasappelpers, fijne rasp, staafmixer Voor de soep:
Was de sinaasappel en rasp de schil.
Pers de sinaasappel uit en zeef het sap.
Pel en snipper de ui .
Pel en pers de knoflook.
Schil de aardappel en snij deze in blokjes.
Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de ui en de knoflook in ca. 3 minuten op middelhoog vuur.
Voeg toe, de pompoen, bouillon, sinaasappelrasp en –sap, de aardappel, en de kruiden en specerijen.
Breng de soep aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen tot de pompoen en de aardappel gaar en zacht zijn. Maak ondertussen de pesto als volgt:
Was de kruiden, droog ze en knip of hak ze fijn.
Doe ze samen met de uitgeperste knoflook, de kaas, de pecannoten, de olijfolie, peper en zout in een hoge kom en pureer alles tot een gladde massa.Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met de sambal, sherry, zout en peper.
Verdeel de soep over de soepkommen en laat een vol lepeltje pesto in iedere kom glijden.
Serveer de rest van de pesto in een leuk schaaltje of potje bij de soep.
Heel smakelijk met witte of lichtbruine minibroodjes. Vegetarisch voorgerecht
Bron: “Lekker leven” van Super de Boer (bewerkt recept) Tip
“Plak” tegen het spetteren bij gebruik van de staafmixer een stukje plastic huishoudfolie over de mengkom van de pesto. Weetje
De Pecannoot (Carya illinoinensis) komt van nature voor in het zuiden van de Verenigde Staten. Met een jaarlijkse productie van 150.000 tot 200.000 ton is de VS de hoofdproducent van deze zoetige noot. De zaden bevatten tot 75% vet en circa 10% eiwit. De olie die uit de vruchten kan worden gewonnen wordt overwegend in de cosmetica-industrie gebruikt, met name voor de productie van zeep en kleurstoffen. Het harde hout van de boom, die kan uitgroeien tot een hoogte van 55 meter, wordt o.a. gebruikt voor de fabricage van parket. Dit recept printen? Klik op het icoon hieronder.
Vragen en/of reacties ? Klik op de rode emailbutton. Eerdere recepten in het Archief , het pannetje hiernaast